بريوات بالدجاج و اللوز
المقادير :
* دجاجة من حجم كيلو ونصف
* 3 حبات بصل مقطعة شرائح
* 5 مﻻعق كبيرة زيت
* ملعقتان كبيرتان كزبرة و بقدونس مفرومين
* ملح - فلفل أسود - قرفة - زنجبيل - كركم (خرقوم)
* ملعقة صغيرة سكر (ويمكن أكثر)
* كاس صغير لوز مسلوق ومقشر ومقلي ومجروش
* اوراق بسطيلة
* ماء حسب الحاجة
* للتزيين : سكر ناعم و قرفة