الادمامي(( فول الصويا الاخضر))
بالثوم والصويا
المقادير:@afnan.alam
كيلو ادمامي
ملعقة كبيرة ثوم مطحون
وربع كوب صويا صوص المالحه وزيدي لو احتاج الامر
ملح
الطريقة:afnan.alam
١- نسلق الادمامي في موية وملح لمدة دقيقتين و نصفيها
٢- في الصاج وعالبارد من دون اشغل النار شوية زيت زيتون نضيف له الثوم مع رشة ملح بسيطة
٣- ثم اشعلي النار قلبيه تقليبتين ثم اضيفي الصويا صوص قلبيه سريع ثم اضيفي الادمامي
٤- تقليبتين سريعه لمدة دقيقه ثم اضفئي النار afnan.alam