الطريقة الناجحة لتحضير الملوي
طريقة تحضير الملوي مفرتك وناجح
كثير من النساء تعاني من عدم نجاحها في اعداد الملوي لكونه يجب ان يكون مورقا
و ان شاء اله هذه الطريقة لتحضير الملوي أو المسمن ستمكنك باذن الله من الحصول علي ملوي رائع و مورق.
مقادير :
750 g دقيق الفينو
250 g دقيق الفورص
(الفينو يكون اكثر بزاف من الفورص)
ملعقة كبيرة سنيدة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
للطهي (زيت ، زبدة ، سميدة رقيقة)
طريقة تحضير ملويات صغاربطريقة سهلة وناجحة
كنعجن لعجينة ديال لمسمن عادية ونغطيها ببلاستيك ونخليها ترتاح شوية
نشكل كريصات ونغطيهم ونخليهم يرتاحو شوية
نبدا نسرح لكريصات وحدة وحدة
ملي نسرحها مزيان ناخدها من اجناب
أنلويها على الاصبع ديالي بحال هاد الطريقة
ملي نكمل لكريصات من الاحسن نخليهم يرتاحو شوية
من بعد نسرحهم ونعملهم اطيبوفي مقلاة المسمن
ملي يطيبو حاولي تفكيهم شوية اهما سخان
هاهما لملويات وجدين بالصحة والراحة
