葉型水餃包法

水餃肉
♡今天用梅花肉去大部份肥肉2斤
攪細的2次
♡醬汁……
（醬油3大匙、糖1/3、香蒜粉適量、白胡椒適量、先攪拌均勻）
♡醬汁倒入餃肉，捏均勻，攪拌有 黏性下米酒2匙，麻油3大匙、花椒油最後加，捏均勻。
♡一整顆切末洋蔥、蔥花一把，加入。
♡大量洋蔥和肉結合就是有會有肉汁^_^
♡冷凍1小時或冷藏至少2小時以上
，要包前再加一些蔥花攪拌一下，蔥味十足。