طريقة اقتصادية و جميلة لتحضير الكفتة المقليه و بربع كيلو فقط من اللحم المفروم
المقادير
250غ من اللحم المفروم
5 ملاعق كبيرة من البقسماط او فتات الخبز
500غ من البطاطس
بصلة متوسطة
2 ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
بيضة
كزبرة و بقدونس مفرومين
ملح / كمون / فلفل اسود / نعناع ناشف
