INGREDIENTES
2 cds de aceite de oliva
1 cebolla
2 zanahorias peladas
4 tallos de apio
1 cda de chile en escamas
1 cda de romero seco
Sal y Pimienta
4 tomates
4 tz de agua
1 papa
¼ de cabeza de repollo
1 tz de frijoles rojos salcochados
Albahaca fresca
2 ajos
¾ tz de queso parmesano