Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο μαγειρικής με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ,πληροφορίες στο 6975816909 -
[email protected]
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :
500 γραμμάρια φασόλια γίγαντες
4-5 κρεμμύδια ξερά (ψιλοκομμένα)
600 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ
1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας
200 γραμμάρια ελαιόλαδο
6-7 κλώνους μαϊντανός
3-4 πρέζες αλάτι
3 πρέζες πιπέρι μαύρο
2-3 πρέζες ζάχαρη
3-4 ροδέλες πιπεριά καυτερή
4-5 ροδέλες πιπεριά γλυκιά
2 πρέζες ρίγανη
1 μέτρια σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένο)
μπουκέτο λαχανικών (καρότο,σέλινο,φύλλο δάφνης-δεμένα με σπάγκο)
======================================================
Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
500 grams giant-lima beans
4-5 medium dry onions (chopped)
600 grams tomato can
1 teaspoon tomato paste
200 grams of olive oil
6-7 sprigs of parsley
3-4 pinches salt
3 pinches pepper
2-3 pinches sugar
3-4 slices of green hot pepper
4-5 slices of green sweet pepper
2 pinches oregano
1 medium garlic clove (chopped)
bouquet of vegetables ( carrot , celery , bay leaves tied with twine )