درجات إستواء اللحم هو إشارة لدرجة حرارة قطعة اللحم (الستيك) ولونها من الداخل ،تم طبخ الستيك في الفيديو نصف سوا Medium well
لمعرفه درجات إستواء اللحم المختلفه انظر الرابط:
https://ar.wikipedia.org/wiki/درجات_إستواء_اللحم
اذا حبيتو الفديو اعملو لايك و انشروه .. تابعوني اذا حابين فديوهات سهله وبسيطه :) شكرا لمتابعتكم
if you like this video please like، share &subscribe for more easy food recipes