Agriculteurs en Sologne, Christophe PIOU et Frédéric THOMAS ont développé un système de production sur sol vivant particulièrement innovant, économique et performant.
Des innovations judicieusement mises en synergie qui bénéficient à tous les facteurs de production :
Couverts végétaux recyclant un maximum d'éléments minéraux, travaillant le sol et nourrissant son éco-système.
Légumineuses fixatrices d'azote et stimulant l'activité biologique du sol.
Associations de cultures limitant le recours aux herbicides, fongicides et excluant les insecticides.
Rotations longues et diversifiée maîtrisant les adventices.
Suppression du labour et autres travaux intensifs du sol.
Beaucoup moins de travail, de mécanisation et d'intrants, pour beaucoup plus de revenu et de durabilité : CQFD !
