Nesse episódio apresentamos o Mousse de Gorgonzola da chef – e também food stylist de toda a série – Ana Spengler (www.anaspengler.com.br).
A realização da série fica a cargo da Salted Caramel Filmes (www.saltedcaramelfilmes.com), produtora especializada em filmes de gastronomia e casamentos.
Veja a receita completa em: www.saltedcaramelfilmes.com/blog
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Realização | Salted Caramel Filmes
Direção e roteiro | Bruna Michelin
Direção de Fotografia | Johann Stollmeier
Food Styling | Ana Spengler
Receita e apresentação | Ana Spengler
Montagem | Bruna Michelin
Finalização de Cor | Johann Stollmeier
Desenho de Som | Johann Stollmeier e Bruna Michelin
Design Gráfico | Bruna Michelin
Animação | Johann Stollmeier
Trilha Sonora | "Songe D'Automne" - Latch Swing
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Céu da Boca é uma série de gastronomia. A cada episódio traz um chef, culinarista ou formador de opinião que apresenta uma receita. De forma artística e favorecendo texturas, cores e formas dos alimentos, os filmes procuram te deixar com muita água na boca e vontade de experimentar na cozinha. Atualmente a série faz parte da programação da TV EParaná, TV Cultura, Tastemade Brasil e TV Tendência de Mulher.
