Hallo Günter von Bushcraft Austria-Styrian Power,
Hier meine Videoantwort für die 1000+ Abo Giveaway Challenge zum Thema Kochen Draussen.
Da gehts zu Günter's Kanal: http://www.youtube.com/channel/UCZA4FC-HjawR0jeO0raLgcw
Wegen der anhaltend trockenen Witterung war leider an kochen am offenen Feuer nicht zu denken - schade drum. Daher hab ich einfach mein Campinggeschirr mitsamt Benzinkocher mit raus genommen. Das Ergebnis ist eine Gourmet Kochaktion wie ichs ansonsten z.b. nur auf Campingplätzen praktiziere mit zahlreichen unterschiedlichen Rohstoffen, üppiger Equipment-Ausstattung und es kam dabei beinahe sowas wie Campingplatz-Feeling im Wald auf ;-). Ich mach gerne Eintöpfe und verwende was grad so greifbar ist und lass mich überraschen was dabei raus kommt und wie das Ergebnis schmeckt.
Hab mich redlich bemüht den geforderten Ansprüchen auch wirklich gerecht zu werden mit frischen Zutaten usw. Selbst beim Rindsuppenfond wurde auf die üblichen Suppenwürfel oder des fix-fertige Pulver verzichtet - die Rindsuppe wurde zuvor daheim schon aus frischen Sachen vorbereitet und in der Plastikflasche dann mit raus genommen. Das Ergebnis ist ein bombiger Eintopf, welcher echt gemundet hat - lag warscheinlich auch daran, dass die ganze Kochaktion relativ lange andauerte und ich am Ende schon einen Bärenhunger hatte ...
Günter, mir hat diese Challenge-Aufgabe wirklich zugesagt. Ich koche immer wieder gerne draussen und nicht nur die obligatorischen Beutelsuppen, eine Erbswurstsuppe oder einen Nudelbaunf. Ich wünsch Dir noch alles Gute für Deinen Kanal und nochmals Gratulation zu Deinen beinahe schon 1200 Abonnenten!
Viel Spaß beim reinschauen!
LG, bugikraxn.