En 2007, 40 agriculteurs de la vallée d'Illiez se réunissent pour commercialiser leurs produits. Ensemble ils ouvrent La Cavagne à Troistorrents. Aujourd'hui cette coopérative a remporté le Prix Montagne 2014. Un prix décerné par le Groupement suisse pour les régions de montagne et l'Aide suisse aux montagnards. Il récompense un projet économiquement viable. Un reportage de Viviane Givord et Didier Bender.
