Recepción en la localidad salmantina de Hinojosa del Duero con motivo del Primer Encuentro de Periodismo, Gastronomía y Turismo celebrado durante los días 27, 28 y 29 de enero en las localidades portuguesas de Freixo de Espada á Cinta y las españolas de Saucelle e Hinojosa del Duero, que fue todo un éxito, no solo en cuanto a número de periodistas participantes de ambos países, más de una treintena, sino en cuanto a la organización del evento que ha permitido conocer una forma novedosa en el sector turístico al que he dado en llamar “Turismo en Cooperación”. Y dentro de ese encuentro, el domingo 29 de enero de 2017 se realizó la última visita de este interesante viaje, concretamente al municipio salmantino de Hinojosa de Duero.