Tajine très populaire au Maroc, savoureux et simple à faire
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Ingrédients:
400 g de viande hachée
1 oignon ciselé finement
1 cc de cumin , 1 cc de paprika, 1/2 cc de piment fort, du sel
1 cs de persil , 1 cs de coriandre , ail
400 g de tomates mures ou concassées
huile d'olive
Cuisine De Fadila , Une chaine de cuisine , avec des recettes de pâtisseries, des recettes d'ici et d'ailleurs, simples ou sophistiquées, il y en a pour tout les goûts et les niveaux.
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