Une recette ultra facile et rapide (une dizaine de minutes) pour un tofu moelleux et savoureux!
Si vous débutez en matière de tofu, vous pouvez essayer la marque que j'utilise dans la vidéo - Soy - très neutre en goût, ce tofu est parfait pour la plupart des préparations. Vous le trouverez dans pratiquement tous magasins bio.
Les sauces soja, salée et sucrée, se trouvent au rayon exotique-produits du monde des supermarchés.
Alors c'est parti! Vous n'aurez qu'à faire revenir votre tofu coupé en tranches, en l'assaisonnant de sauce soja salée, puis de sauce sucrée. Une fois qu'il sera bien coloré, vous pourrez le déguster avec l'accompagnement de votre choix, ou en sandwich, comme je l'ai fait dans la vidéo!
ENG : Ingredients
Plain tofu
Regular soy sauce
Sweet Soy sauce
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