INGREDIENTI:
Tortiera da 25-26 cm
Impasto:
2 uova
250 g di zucchero di canna
100 g di olio di semi
100 g di yogurt bianco
200 g di farina 00
90 g di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
240 g di caffè freddo
Crema mousse:
500 g di panna fresca
200 g di zucchero
7 g di gelatina granulare
aroma vaniglia
Crema per decoro:
200 g di panna fresca
2 cucchiai di zucchero a velo vanigliato
1 bustina di Pannafix
Cacao amaro q.b.
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INGREDIENTS:
25-26 cm cake pan
Dough:
2 eggs
250 g of brown sugar
100 g of seed oil
100 g of white yogurt
200 g of 00 flour
90 g of bitter cocoa
1 sachet of baking powder
240 g of cold coffee
Mousse cream:
500 g of fresh cream
200 g of sugar
7 g of granular gelatin
vanilla flavor
Decor cream:
200 g of fresh cream
2 tablespoons of vanilla powdered sugar
1 sachet of Pannafix
Bitter cocoa q.b.
Music -
- Aurora Borealis -
- Bounce Ball di Twin Musicom è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fonte: http://www.twinmusicom.org/song/255/bounce-ball
Artista: http://www.twinmusicom.org
