channel 2 : http://cutt.us/uzX6w
facebook group : http://cutt.us/LJfZV
instagram : http://cutt.us/L6BYh
كل الوصفات بالمقادير بالشرح المبسط في الرابط All recipes in simplified description in the link
www.mo3ajanat.com
للحشوه:
جبن كيري
شبت مفروم ناعم
شرايح زيتون أسود
ملعقة زيت زيتون
رشة نعناع ناشف
رشة ملح
رشة سماق
الخطوات
طريقة العجينه نفس طريقة عجينة الخليه موجوده في وصفاتي
نفرد العجينه ونقصصها دوائر ، دائره نحط فيها الحشوه و دائره نسوي فيها خطوط بالسكين
و نحطها فوق الدائره اللي عليها الحشوه ونقفلها من الأطراف بشوية ماي لين تخلص الكميه
ندهنها ببيض و نرش سمسم وع الفرن من تحت لين تتحمر و بعده نشغل عليها من فوق تكتسب لون ذهبي
وبالعافيه
